菜市場(chǎng)規(guī)劃
發(fā)布時(shí)間：2021-08-11 16:24
遇到的難題一個(gè)是設(shè)備有些落后，在經(jīng)營(yíng)管理上也比較困難因?yàn)樵S多傳統(tǒng)的菜場(chǎng)建于八九十年代，經(jīng)過幾十年的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，無論菜場(chǎng)外觀還是各種基礎(chǔ)設(shè)施都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于時(shí)代。特別是水電設(shè)施，采用傳統(tǒng)手抄，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，污染設(shè)施、攤位功能等不符合現(xiàn)代城市經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。菜市場(chǎng)規(guī)劃的經(jīng)營(yíng)者眾多，攤位種類多樣，進(jìn)貨渠道廣而雜，進(jìn)貨價(jià)格、數(shù)量、銷售額、交易量也只有商家才知道，如果商家不做好賬本，市場(chǎng)就很難把握供求情況，對(duì)市場(chǎng)的發(fā)展不能作出正確的判斷。況且菜市場(chǎng)規(guī)劃和國(guó)營(yíng)商店不一樣，市場(chǎng)里的商店不屬于國(guó)營(yíng)，而是屬于私人經(jīng)營(yíng)。比如平壤最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，統(tǒng)一大市場(chǎng)。里面的攤位都租給了私人，攤主每個(gè)月繳納一定租金，就可以在市場(chǎng)里做生意了。統(tǒng)一市場(chǎng)是市場(chǎng)的一個(gè)縮影，里面商品種類豐富，各種生活用品，農(nóng)產(chǎn)品，家居產(chǎn)品等應(yīng)有盡有。統(tǒng)一市場(chǎng)主要針對(duì)市民，但一些工作的人也可以到這里購(gòu)物。統(tǒng)一市場(chǎng)有固定的經(jīng)營(yíng)時(shí)間，一般早上九點(diǎn)左右開門，晚上七點(diǎn)多關(guān)門。根據(jù)商品種類不同，統(tǒng)一市場(chǎng)被分為不同的區(qū)域統(tǒng)一市場(chǎng)的營(yíng)業(yè)員著裝統(tǒng)一，他們都穿著藍(lán)色工作服，戴著帽子。她們清一色都是大媽。這是市場(chǎng)統(tǒng)一的要求。這些做生意的大媽，都能說會(huì)道農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是百姓生活中最“接地氣”的民生場(chǎng)所，是提升城市形象、完善城市功能的平臺(tái)載體?？梢哉f，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造提升，是“小工程”深藏“大作用”
